正月十五吃元宵
宋代，民间即流行吃“浮元子”
以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙等为馅
用糯米粉包成圆形
可荤可素，风味各异
北方元宵是在糯米粉中"滚"成的
或煮或炸，热热火火
南方汤圆的做法有点儿像包饺子
挑一团馅放在糯米片上
再用双手边转边收口做成汤圆
甜香软糯，团团圆圆
清朝康熙年间
御膳房特制的“八宝元宵”
是名闻朝野的美味
马氏是当时北京城内最有名的元宵老字号
他家制作的滴粉元宵远近驰名
正如符曾《上元竹枝词》云：
“桂花香馅襄胡桃，江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
又是一年元宵佳节将至
今年你准备吃些什么呢？
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