农贸市场，作为最具烟火气息的地方，它承载着千家万户的“舌尖幸福”，也折射着一座城市的文明水平。猇亭区按照《宜昌市城区菜市场提质惠民三年行动实施方案》的统一部署，对猇亭中心市场进行标准化改造，让市民的“菜篮子”拎得更舒心。猇亭中心市场，是猇亭区的两家菜市场之一，由于地理位置更便利，是大部分辖区居民买菜的首选地。走进升级改造后的市场，环境干净整洁，蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产等商品分区明确，区域标志明显，市场内通道四通八达。 

猇亭中心市场已经经营二十多年，由于年代久远，过去，市场内房屋、路面及配套设施老旧、损坏严重，环境卫生条件也脏乱差。去年12月，猇亭区对其进行标准化改造，今年4月对外营业。这次改造在“动手术”的同时，在细节上也下了不少功夫。记者在菜市场内探访时发现，水产区全部装上了70公分高的玻璃鱼缸，地面上有不锈钢水槽和隔板，既保证了实用，又兼具美观，地上没有溅水和积水现象。如今，市场内道路刷黑，取消活禽摊位，还配置了智能电子秤，完善了农残检测、食品安全溯源系统……环境变好了，人气也更旺了。

此外，为了给市民提供干净、整洁、安全的购物环境，猇亭区还积极引导市场开办者、经营者按照《城区菜市场经营管理十大规范》，落实主体责任，从食品追溯、检验检疫、商品质量等方面，严格把关，确保“舌尖上的安全”。（宜昌三峡广电全媒体记者 邓云玲 陈嵩 通讯员 李陈震）