7月2日，按照宜昌市新冠肺炎疫情防控指挥部的安排，宜昌市市场监管局和市卫生健康委组织专业技术人员对2个农贸市场、3个超市、2个餐饮场所的海鲜产品、淡水产品、肉类和畜禽类摊位的案板、刀具、台面、水池等环境及部分食品进行抽样，共采集58份样本，其中环境和生物样本49份、从业人员样本9份。新冠病毒核酸检测结果均为阴性。

宜昌市从6月13日起连续20天对辖区内的超市、农贸市场等环境样本进行采样检测。采样范围包括海鲜产品、淡水产品、肉类和畜禽类摊位的案板、刀具、台面、水池等容易受新冠病毒污染的部位。

截至7月2日，已累计抽检超市129家、农贸市场86家、餐饮场所136家、其他场所4家，共采集和检测环境和生物样本4020份，从业人员样本2109份，结果全为阴性。